根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），12月5日，汉中市市场监督管理局随机对汉中市部分A级食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员组织开展了监督抽查考核，抽考结果全部合格，现将考核结果公示如下：

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）第十六条规定，食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训，对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核，并对培训、考核情况予以记录，存档备查。

汉中市市场监督管理局提醒

全市食品生产经营企业要切实履行好食品安全企业主体责任，持续加强对食品安全管理人员、从业人员食品安全知识培训，建立健全“日排查、周管控、月调度”工作制度，及时有效控制食品安全风险隐患，同心共护广大人民群众“舌尖上的安全”。