养鱼，不在江河湖海里，也不在渠库池塘水田里，而在山地上。

这个乍一听有些不可思议的事情如今已在勉县褒城镇堡子沟村实现了。近日，记者来到该村的陆基循环水特种水产养殖基地，探访山地上的渔业“新事”。

圆桶造池开启养鱼新模式

驱车来到连城山脚下，远远就瞧见山坡上一个个醒目的大圆桶。走近一看，每个桶里循环水不停地流动。基地负责人盛涛正在给鱼喂食，抓一把饲料撒下去，水里顿时像炸开了锅，鱼儿纷纷浮上水面抢食。

盛涛从事传统鱼塘养殖多年，2020年他和许多年轻村干部、致富带头人一起到南京参加县上组织的农村实用人才培训会。前往下榻酒店的途中，车窗外整齐有序的一排排大圆桶和一闪而过的“陆基循环水养殖”广告牌让他兴奋不已。培训之余，他多次前去参观学习，了解得越清楚养殖转型的想法就越强烈。 

“汉中还没有这样的养殖模式。”盛涛觉得这是难得的商机，回家后他又赴广东湛江找圆桶的生产厂家，随后在一家大规模的养殖基地学习日常管理和生产技术。

说干就干，从初步了解到项目落地，仅仅用了10个月时间，4个直径16米、2个直径10米，由镀锌板组合而成的大圆桶就已经开始投用。盛涛说：“陆基循环水养殖易建设，具有土地集约环保、养殖集中高效的特点，相当于给鱼打造了可移动可回收的池塘。我们将鱼按照种类、大小分别养在不同桶里，随卖随补，保证市场不断档。”

山泉育鱼践行新理念

如果说圆桶造池让人眼前一亮，那山泉流水则赋予了养殖基地新的灵气。堡子沟村依山傍水，几个大圆桶沿着坡地落差依次排列，从山上流下的涓涓山泉水循环流进各个桶中，一群群鱼儿在水中欢快地游着，偶尔惊起阵阵涟漪。完成养殖后的水经过三级沉淀池处理后还可以用于十几亩稻渔综合种养地的灌溉，实现养殖、种植双丰收。

和传统鱼塘养殖相比，泉水鱼无腥味、肉质嫩、口感好，一经上市，本地商户纷纷发来订单。在汉台区虎桥西路经营水产的钟涛平均每周要订三次鱼。他说：“以前都是从西安批发，不仅成本高，而且夏季高温运输损失也比较大。现在从店里出发的时候给老板打个电话，到了就可以装车，十分方便。”

持续合作打造新样板

从去年4月开始投放第一批鱼苗至今，盛涛基本24小时待在基地，一年多的摸索，他的养殖技术愈加成熟，“钱袋子”也渐渐鼓起来。

他给记者算了一笔账，他之前经营着55亩的鱼塘，亩产最高达3500斤，而设施养鱼1立方可产鱼100斤以上，算下来一个直径16米的大圆桶比原来的鱼塘效益高出2倍多。

如今，陆基循环水特种水产养殖已经成为堡子沟村的一张新名片。“在原有50余亩流转土地的基础上，今年二期以村集体的名义新建了9个圆桶鱼池及排污增氧设备，还准备了2个1000平米的车间用于种苗孵化，承包给养殖基地负责经营，通过土地流转、入企务工、技术培训、收益分红四种模式，实现政府、企业和群众之间的良性互动。”该村党支部书记王东华介绍，接下来，还将继续扩大产业规模，延长产业链条，把“农业+旅游”做得红红火火，绘就“渔业先行、诸业并进”的生动画卷。