微信扫一扫
01
鱼形饺
先将饺子的尾部相粘合,捏紧。
附近双方各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部。
两步就做好了,看起来真的像一条鱼呢~
02
小锁饺
把饺子皮从中部压实。
两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往两头合拢。
这么包出来的饺子下面会有一个可爱的小十字,心旷神怡!
03
元宝饺
把饺子边完好捏合,压实。
把饺子的两个边拉到背面,粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦!厚厚的一个口感必然出格棒!
04
新月饺
把两头捏合,从右边开端,大拇指向外轻捏侧皮。
食指把侧皮捏成褶皱捏紧,然后再从右边开端反复步调。
半边弯弯的饺子你看,像不像新月?
05
三角饺
双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子两头捏紧。
三角形的饺子外型多少感实足,重要还不占位置!一次能蒸好几个!
06
钱包饺
将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄,最初捏成一条完好的绞边纹。
是否是没吃过这么特此外饺子?那下次必然要尝尝了!