11月8日，第二十五届中国杨凌农业高新科技成果博览会后稷奖评审工作已圆满结束。来自汉中市汉台区的“方赖麻辣鸡”，经过第二十五届农高会后稷奖评审专家委员会审议，从来自全国15个省、市、自治区申报的342项农业科技项目中脱颖而出，荣获了本届农业科技项目“后稷奖”。

说起汉中的特色小吃，除了热面皮、核桃馍，还有人人爱吃的麻辣鸡，麻辣鸡是汉中一种独具特色的传统风味小吃，由当地土鸡以及多种调料制作而成，具有麻辣鲜香的口感，令人拍手叫绝。它属于凉菜，高档的宴席少不了它;老百姓的餐桌上时常见到它;朋友来了一定要吃它;给人馈赠也常常选它。

此次在农高会上获奖，让汉中麻辣鸡被更多人知晓，同时，远在外地的汉中游子以及其他各地人们都可通过网上购买的方式，足不出户品尝汉中美味。(汉中市科技局 王韵霜)